OFERTA FORMATIVA

TALLER

GASTROJUEVES

HUERTA Y TIERRA

DOCENTE: JUAN AZORÍN - RESTAURANTE ESTIRPE (YECLA)

CURSO

MONOGRÁFICO DEL VINO: VINOS DULCES DEL MUNDO

Conocer las diferencias entre los distintos vinos dulces del mundo, las distintas elaboraciones y su cata.

TALLER

GASTROJUEVES

ADOBOS Y MARINADOS

DOCENTE: TOMÁS ÉCIJA - RESTAURANTE LA MAITA (MOLINA DE SEGURA) Y EL ALBERO (CEUTÍ).

TALLER

GASTROJUEVES

COCINA DE MERCADO

DOCENTE: DAVID MUÑOZ - RESTAURANTE ALBORADA (MURCIA).

CURSO

GOOGLE WORKSPACE ENTORNO Y HERRAMIENTAS DE GESTIÓN

-Potenciar el uso de gmail y su integración con otras aplicaciones del ecosistema de Google. -Organizar fácilmente todos tus correos y contactos con Gmail. -Usar la aplicación de videollamadas Meet para ...

TALLER

GASTROJUEVES

COCINAS DEL MUNDO CON INGREDIENTES DE LA REGIÓN

DOCENTE: MARÍA CRESPO Y MIGUEL ÁNGEL ALBALADEJO - PERRO LIMÓN (MURCIA).

TALLER

GASTROJUEVES

LA COCINA DE LA ABUELA - PLATOS DE VERANO

DOCENTE: JUAN Y FULGENCIO - LA TASCA DE NOAH (CALASPARRA).

CURSO

DIRECCIÓN Y PRODUCCIÓN EN COCINA

Administrar unidades de producción culinaria, gestionar sus procesos prestando asistencia técnica y operativa y determinar ofertas gastronómicas, optimizando los recursos materiales y humanos de modo ...

SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD

CURSO

CREACIÓN Y GESTIÓN DE VIAJES COMBINADOS Y EVENTOS

Crear y operar viajes combinados, productos similares y eventos utilizando, en caso necesario, la lengua inglesa, y gestionar el departamentos o unidad correspondiente de la agencia de viajes o entidad

SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD

CURSO

OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR

Asistir en el servicio, preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecuntando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, praparación y conservación de alimentos ...

SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD